Catering

Wenn mehr als eine
Handvoll Leute mitisst.

Geburtstag, Vereinsabend, Firmenfeier, Trauerfeier. Du sagst, worum es geht, für wie viele und wann. Der Betrieb prüft die Anfrage und nennt dir den Preis.

In vier Schritten

So läuft eine Anfrage

Catering läuft nicht über den Warenkorb. Es ist eine Anfrage, und sie kostet erst einmal nichts.

Anfrage stellen

Die App führt dich Schritt für Schritt durch: Anlass, Personenzahl, Termin, Dauer, Ort und Kontakt. Fehlt etwas, steht da, was noch fehlt.

Antwort des Betriebs

Er bestätigt die Anfrage oder legt dir ein Angebot mit Endpreis. Ein Vertrag entsteht erst, wenn du dieses Angebot annimmst.

Anzahlung

Der Betrieb kann eine Anzahlung verlangen, höchstens die Hälfte des Gesamtpreises. Verbindlich wird der Termin erst damit.

Der Termin

Der Restbetrag ist bei der Übergabe fällig. Bis dahin siehst du deine Anfrage mit allem, was vereinbart wurde, in der App.

Zwei Fragen zu Beginn

Wie es kommt und wie es serviert wird

Beides wählst du am Anfang der Anfrage. Welche Kombinationen möglich sind, entscheidet der Betrieb, und du siehst nur die, die er tatsächlich anbietet.

Wie es zu dir kommt

Abholung: Der Betrieb bereitet alles vor, ihr holt es ab. Für Abholung wird kein Zuschlag berechnet.

Lieferung: Der Betrieb bringt es, Personal vor Ort gibt es nicht.

Full-Service: Lieferung und Aufbau, Betreuung während der Veranstaltung, Abbau und Equipment.

Wie es serviert wird

Buffet: Alles steht bereit, die Gäste bedienen sich selbst.

Menü: Gänge werden am Tisch serviert.

Flying Service: Kleine Portionen werden herumgereicht.

Menü und Flying Service setzen Personal vor Ort voraus und sind deshalb nur mit Full-Service möglich.

Was der Gesamtpreis umfasst: die Speisen, den Zuschlag der gewählten Kombination und die Zusatzleistungen, die du dazubuchst. Die vollständige Aufstellung siehst du, bevor du zusagst. Die vollständigen Bedingungen zu Catering

Wenn etwas dazwischenkommt

Verschieben, und wenn es nicht anders geht, stornieren

Bevor du stornierst, bieten wir dir eine Verschiebung an. Sie kostet nichts, wenn der neue Termin die Vorlaufzeit einhält und der Betrieb zustimmt.

Stornierung vor VeranstaltungsbeginnRückerstattung der Anzahlung
5 Tage oder mehr100 Prozent
weniger als 5 Tage, aber mindestens 48 Stunden50 Prozent
weniger als 48 Stunden0 Prozent

Der einbehaltene Teil deckt das ab, was dem Betrieb typischerweise entsteht: bereits bestellte Zutaten, eingeplantes Personal und ein Termin, der sich kurzfristig kaum noch anderweitig vergeben lässt. Über die Anzahlung hinaus fordern wir nichts nach. Storniert umgekehrt der Betrieb, bekommst du die Anzahlung immer vollständig zurück, unabhängig vom Zeitpunkt.

Kurz gefragt

Was uns dazu gefragt wird

Was kostet Catering?

Das sagt dir der Betrieb, nicht wir. Er kennt seine Einkaufspreise, seinen Aufwand und seinen Terminkalender. Deshalb fragt die App nach Anlass, Personenzahl und Umfang und nicht nach deinem Budget.

Die Anfrage selbst ist unverbindlich und kostenlos.

Wie lange vorher muss ich anfragen?

Jeder Betrieb legt seine eigene Mindestvorlaufzeit fest. Termine, die innerhalb dieser Frist liegen, kannst du bei ihm gar nicht erst auswählen. Für größere Runden gilt ohnehin: je früher, desto eher geht es sich aus.

Kann ich das Menü selbst zusammenstellen?

Wo der Betrieb fertige Pakete hinterlegt hat, wählst du eines davon. Wo er stattdessen Regeln hinterlegt hat, etwa zwei Hauptgerichte und drei Vorspeisen, stellst du dein Menü daraus zusammen und bekommst auf Wunsch einen Vorschlag, den du anpassen kannst.

Hat er weder das eine noch das andere, stellt er nach deinen Angaben zusammen. Erst dann fragt die App auch nach Ernährungsformen.

Was passiert, wenn der Betrieb nicht antwortet?

Dann wird die Anfrage automatisch storniert und du bekommst Bescheid. Bezahlt hast du zu diesem Zeitpunkt noch nichts. Offenes Warten ohne Rückmeldung wäre für dich schlechter als eine klare Absage, weil du nicht umdisponieren kannst.

Ändert sich der Preis, wenn mehr Gäste kommen?

Möglich. Änderungen der Personenzahl oder des Veranstaltungsorts nach der Bestätigung brauchen die Zustimmung des Betriebs und können den Preis ändern. Sag lieber früh Bescheid als am Vorabend.

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Für Gastronomiebetriebe

Größere Aufträge, planbar

Sie legen fest, welche Ausprägungen und Arten Sie anbieten, welche Vorlaufzeit Sie brauchen und wie hoch die Anzahlung ist. Anfragen kommen vorbereitet bei Ihnen an.

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